Comida Di Buteco

O Comida Di Buteco nasceu em 2000 com o objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem no coração. Ao longo desses anos, com legitimidade definimos nossa razão de ser: Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de sua casa. Ao longo dos nossos 23 anos, estamos desenvolvendo um importante papel de fomento à cultura e à cozinha de raiz.

Mas por que “Buteco”?

Buteco, com “U”, é como os mineiros chamam carinhosamente seus bares. Significa acima de tudo SIMPLICIDADE E AUTENTICIDADE. Sempre foi sinônimo de comida boa, ambiente democrático e descontração, e esse formato não mudou nada! Ao longo dos anos, o Concurso foi caindo no gosto da galera de outras regiões e fomos conquistando nosso espaço entre esses 25 CIRCUITOS. A consequência disso foi que os “butecos” ganharam o Brasil. E o número só cresce!

Etapa Nacional

O Concurso Comida di Buteco acontecerá entre os dias 11 de abril e 11 de maio de 2025! São mais de 1.100 butecos de norte a sul do país concorrendo, numa edição onde a criatividade e o acolhimento te esperam…

Em maio, são divulgados os ganhadores dos 27 circuitos
Em junho, uma seleção de jurados visita os 27 campeões para eleger o melhor dos melhores. Cada buteco recebe três jurados, um da própria cidade e dois de outros locais para evitar bairrismo
Em julho, numa premiação especial em São Paulo, são revelados os três melhores butecos do Brasil

Como é o concurso

O Comida di Buteco não é festival, e sim um concurso, uma competição onde os votos definem um ranking dos participantes e cujos 20% últimos colocados perdem o direito de participar no ano subsequente, igual ao futebol ou as escolas de samba. E o público tem todo o mês do concurso, que sempre começa em Abril, o mês dos butecos, para visitar quantos butecos quiser, comer, votar e ajudar a eleger os melhores butecos do Brasil.

Visite

Os butecos que participam do Comida di Buteco são selecionados com um ano de antecedência pela nossa equipe. Consulte a lista de cada cidade aqui no site e nos acompanhe nas nossas redes sociais.

Deguste

Cada buteco cria um petisco para participar. Chame o garçom, peça o petisco participante e aproveite, foi feito com carinho!

Vote

Público e júri dão nota de 1 a 10 para 4 quesitos: petiscos, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso do júri e do público é de 50% cada. Com democracia e muito paladar é eleito o melhor buteco de cada cidade e do país! Os votos físicos são recolhidos e apurados por um instituto de pesquisas independente.

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