Curso Garçom

O Curso de Garçom em São Paulo tem o objetivo de formar profissionais capacitados a atuar em bares, restaurantes, cafeterias, hotéis, pousadas, navios, cruzeiros e eventos, abordando desde a hospitalidade à práticas para a manipulação de alimentos. Também são estudadas algumas ideias sobre nutrição, noções sobre a saúde em relação a alimentação, técnicas de segurança no trabalho, além das técnicas de atendimento ao público. Com esse conhecimento, o profissional estará apto a realizar tanto as tarefas simples, como servir refeições, quanto as mais complexas, como solucionar casos de desentendimento entre os clientes.

O BaresSP criou o Curso Garçom por ver o mercado de trabalho nessa área se expandir no Brasil, com a chegada de bares e estabelecimentos estrangeiros e também pelo Brasil receber grandes eventos, feiras de negócios, festivais musicais, peças teatrais, entre outros.

O Treinamento de Garçom ensina desde ensinamentos básicos sobre hospitalidade, a função do garçom até comunicação, recepção, técnicas de vendas e afins.

Em São Paulo, capital do Estado homônimo no Sudeste brasileiro e a maior cidade do país, a vida noturna e a gastronomia são as duas maiores atrações turísticas. E para quem mora na Terra da Garoa e procura emprego, fazer um Curso de Garçom em São Paulo pode ser uma profissão bastante rentável.

Após o Curso de Garçom, o aluno será capaz de realizar outras tarefas, como serviços de bar, copa e room service (presente em hotéis), além te ter uma facilidade maior de aprender outros tipos de serviço que alguns restaurantes ou bares possuem.
 

Objetivo Curso Garçom
Capacitar o aluno na excelência do atendimento ao cliente e em outras atividades da função.

Público-alvo Curso de Garçom
Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em profissionalizar-se como Garçom.

Programação Treinamento Garçom
•    O que é ser um Garçom?
•    Hospitalidade
•    Tipologia de Restaurantes
•    Utensílios utilizados para servir uma mesa
•    Tipos de Recepção 
•    Comunicação
•    Treinamento Setorial
•    Noções de Enologia
•    Técnicas de Vendas
•    Treinamento
•    Tipos de Serviço a americana, a francesa, a inglesa (direta e indireta). Serviço a russa, table d'hotel ou á brasileira.

O que está incluso no Curso Garçom
•    Todo o material necessário à aula prática;
•    Apostila do curso;
•    Certificado de conclusão do curso em português.
•    Opção de inclusão de dados no cadastro de staff da BaresSP para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.

Pré-requisitos Curso de Garçom
Nenhum.