Os Restaurantes Mexicanos em São Paulo proporcionam os sabores e receitas tradicionais do México como: Tortilhas de milho e trigo, Tacos, burrito, nachos e outros pratos com recheados de carnes, tomate e molhos a base de inusitados ingredientes como abacate. A culinária Mexicana é o fruto de diferentes influências culturais dos maias, astecas e espanhóis.

Conhecida mundialmente por combinações picantes a culinária Mexicana é famosa por proporcionar pratos com distintos sabores e texturas, coloridos devido ao grande número de carnes e vegetais utilizados, conhecidos também como pratos ricos em vitaminas.

Os brasileiros se identificam com a culinária Mexicana, pelo tempero e misturas de sabores, além dos pratos mais encorpados e generosos que agradam a cada dia, mais consumidores.