Conheça os bares participantes do Concurso Comida Di Buteco 2018
Saiba quem são os bares participantes do Comida Di Buteco 2018
Por Lais Araujo | 06 de Abril 2018
De 13 de abril a 13 de maio, os butecos participam da saborosa disputa Comida Di Buteco 2018, fortalecendo o buteco como um dos mais importantes ícones da cultura brasileira. Em todo o Brasil são 511 butecos participantes, presentes em 21 cidades das 5 regiões brasileiras.
O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre!
Confira a receita dos petiscos participantes:
![Comida Di Buteco 2018 - Pastelzinho do Mar Comida Di Buteco 2018 Pastelzinho do Mar](/gastronomia/festivais/OK_casa_das_ostras_pastelzinho_do_mar_sao_paulo_2018_01.jpg)
Pastelzinho do Mar
Porção de mini pasteis acompanhado de um delicioso molho picante.
R$ 25,00![Comida Di Buteco 2018 - Acarajé do Val Comida Di Buteco 2018 Acarajé do Val](/gastronomia/festivais/OK_acaraje_botequim_acaraje_do_val_sao_paulo_2018_02.jpg)
Acarajé do Val
Acarajé com tempero especial direto da Bahia
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Nuncei Comida Di Buteco 2018 Nuncei](/gastronomia/festivais/OK_bar_bambu_nuncei_sao_paulo_2018_01.jpg)
Nuncei
Paillard de lombo suíno empanado e recheado com costelinha suína, acompanhando de batata rústica e coleslaw (salada de repolho verde e roxo).
R$ 15,00![Comida Di Buteco 2018 - Lasquei-me Comida Di Buteco 2018 Lasquei-me](/gastronomia/festivais/OK_bar_de_vidro_lasquei-me_sao_paulo_2018_02.jpg)
Lasquei-me
Lingüiça fresca servida com dadinhos de tapioca, acompanhada de anéis de cebola.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Berinjelowski Comida Di Buteco 2018 Berinjelowski](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_berinjela_berinjelowski_sao_paulo_2018_01.jpg)
Berinjelowski
Antepasto de casca de berinjela com cogumelos flambados na Vodka, tomate, azeitona e castanhas servidos na taça. Acompanha batata chips e pães.
R$ 25,00![Comida Di Buteco 2018 - Dona Fritas e Seus 2 Filés Comida Di Buteco 2018 Dona Fritas e Seus 2 Filés](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_celso_dona_fritas_e_seus_2_files_sao_paulo_2018_02.jpg)
Dona Fritas e Seus 2 Filés
Batata frita ao molho de catupiry e bacon, acompanhados por filé de alcatra ao molho de tomate fresco, muçarela e parmesão e molho de gorgonzola.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Cupim orgânico recheado Comida Di Buteco 2018 Cupim orgânico recheado](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_duda_cupim_organico_recheado_sao_paulo_2018_02.jpg)
Cupim orgânico recheado
Cupim orgânico recheado com calabresa, alho frito, pimenta de bico, acompanha molho de maionese de alho, vinagrete, geleia de pimenta, Fatias de pão.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Entre um queijo e outro, que tal um filezinho? Comida Di Buteco 2018 Entre um queijo e outro, que tal um filezinho?](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_jao_entre_um_queijo_e_outro_que_tal_um_filezinho_s.jpg)
Entre um queijo e outro, que tal um filezinho?
Tiras de filé mignon ao molho de queijos especiais servidos no pão Italiano.
R$ 24,90![Comida Di Buteco 2018 - Croquete de Carne Seca Comida Di Buteco 2018 Croquete de Carne Seca](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_mane_croquete_de_carne_seca_sao_paulo_2018_02.jpg)
Croquete de Carne Seca
Croquete de carne seca recheado com muçarela acompanhado de um molho agridoce levemente apimentado.
R$ 15,00![Comida Di Buteco 2018 - Sanduíche de Carne Louca Comida Di Buteco 2018 Sanduíche de Carne Louca](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_pinu_sanduiche_de_carne_louca_sao_paulo_2018_02.jpg)
Sanduíche de Carne Louca
Carne de panela desfiada servida no pão francês.
R$ 24,00![Comida Di Buteco 2018 - Atolando a Mandioca Comida Di Buteco 2018 Atolando a Mandioca](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_vardema_atolando_a_mandioca_sao_paulo_2018_02.jpg)
Atolando a Mandioca
Carne seca, mandioca, creme de mandioca com queijo, queijo coalho e melaço.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Due Carni dos Tramas Comida Di Buteco 2018 Due Carni dos Tramas](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_xandao_due_carni_dos_tramas_sao_paulo_2018_01.jpg)
Due Carni dos Tramas
Carne seca, mandioca, creme de mandioca com queijo, queijo coalho e melaço.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Pouso Alegre Comida Di Buteco 2018 Pouso Alegre](/gastronomia/festivais/OK_bar_do_funil_pouso_alegre_sao_paulo_2018_02.jpg)
Pouso Alegre
O “Pouso Alegre” consiste numa porção de linguiça caipira, frita ou assada, acompanhada de rolinhos de mandioca, geleia de pimenta e vinagrete do Funil.
R$ 24,90![Comida Di Buteco 2018 - Canapé de Costela com Mandioca Comida Di Buteco 2018 Canapé de Costela com Mandioca](/gastronomia/festivais/OK_calcada_da_lapa_canape_de_costela_com_mandioca_sao_paulo__050420181649.jpg)
Canapé de Costela com Mandioca
Costela bovina desfiada em cima de pedaços cremosos de mandioca.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Escondido no Palito Comida Di Buteco 2018 Escondido no Palito](/gastronomia/festivais/OK_bar_flechas_400_escondido_no_palito_sao_paulo_2018_01.jpg)
Escondido no Palito
Escondidinho de Eisbein com Jerimum, puxados na manteiga de garrafa, para ser degustado com palitos, acompanhados de chips de batata doce.
R$ 23,90![Comida Di Buteco 2018 - Fleisch Zur Comida Di Buteco 2018 Fleisch Zur](/gastronomia/festivais/OK_bar_zur_alten_muhle_fleisch_zur_sao_paulo_2018_01.jpg)
Fleisch Zur
Carne com molho de atum e aliche.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Feijukinha Comida Di Buteco 2018 Feijukinha](/gastronomia/festivais/OK_barbiro_feijukinha_sao_paulo_2018_02.jpg)
Feijukinha
6 pastelzinhos com recheio de feijoada, acompanha molho de pimenta malagueta.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Oliva Palito Comida Di Buteco 2018 Oliva Palito](/gastronomia/festivais/OK_beiju_de_tapioca_oliva_palito_sao_paulo_2018_02.jpg)
Oliva Palito
Azeitonas recheadas de carnes mistas, empanadas e fritas, acompanha cubos de queijo coalho a milanesa, molho de mel e molho picante.
R$ 25,00![Comida Di Buteco 2018 - Filezinho do Léo (Murruguinha) Comida Di Buteco 2018 Filezinho do Léo (Murruguinha)](/gastronomia/festivais/OK_boteco_do_murruga_filezinho_do_leo_murruguinha_na_catapla.jpg)
Filezinho do Léo (Murruguinha)
Filet mignon recheado com linguiça especial, coberto com queijo muçarela acompanhado de brusquetinha a três queijos.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Croquete da Mãe Joana Comida Di Buteco 2018 Croquete da Mãe Joana](/gastronomia/festivais/OK_botiquinho_cozinha_e_bar_croquete_da_mae_joana_sao_paulo_.jpg)
Croquete da Mãe Joana
Porção de 04 unidades (60 grs cada), feitos com miolo de acém moído, especiarias piladas , empanados e fritos.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Gordasa Matilde Comida Di Buteco 2018 Gordasa Matilde](/gastronomia/festivais/OK_buteco_da_vila_gordasa_matilde_sao_paulo_2018_04.jpg)
Gordasa Matilde
Bife Parmegiana a moda de buteco.
R$ 25,00![Comida Di Buteco 2018 - Futisco Comida Di Buteco 2018 Futisco](/gastronomia/festivais/OK_caiubier_futisco_sao_paulo_2018_02.jpg)
Futisco
Bolinho de feijoada tipicamente brasileiro e pastel assado com receita tradicional russa, acompanha um dose de cachaça e uma de vodka.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Nó nas Tripas Comida Di Buteco 2018 Nó nas Tripas](/gastronomia/festivais/OK_camisa_10_petiscaria_no_nas_tripas_sao_paulo_2018_04.jpg)
Nó nas Tripas
Suculenta carne temperada com mostarda djon, especiarias e flor de sal, envolto com presunto parma e pasta de cogumelos e vinho branco, servidos com palitos de massa folhada. Acompanha torresminho com ervas finas e caldinho de feijão preto.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Patanisca de Bacalhau com Mousse de maracujá Comida Di Buteco 2018 Patanisca de Bacalhau com Mousse de maracujá](/gastronomia/festivais/OK_casa_bolinho_de_bacalhau_patanisca_de_bacalhau_com_mousse.jpg)
Patanisca de Bacalhau com Mousse de maracujá
Lascas de bacalhau com acompanhamento de mousse de maracujá.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Feirinha do Luizão Comida Di Buteco 2018 Feirinha do Luizão](/gastronomia/festivais/OK_casa_do_norte_luizao_feirinha_luizao_sao_paulo_2018_02.jpg)
Feirinha do Luizão
8 mini pastéis, sendo: 03 pastéis de carne seca - 03 pastéis de queijo coalho - 02 pastéis de banana com rapadura e canela. Acompanhados com geleia de pimenta e melaço de cana.
R$ 20,00![Comida Di Buteco 2018 - Rumo ao Hepta Comida Di Buteco 2018 Rumo ao Hepta](/gastronomia/festivais/OK_casa_galliano_rumo_ao_hepta_sao_paulo_2018_01.jpg)
Rumo ao Hepta
6 mini medalhões de carne moída recheados com queijo cremoso e parmesão, acompanha batatas rústicas com sal do Himalaia, alho frito, alecrim e maionese caseira.
R$ 22,90![Comida Di Buteco 2018 - Bacalhau do Malandrão Comida Di Buteco 2018 Bacalhau do Malandrão](/gastronomia/festivais/OK_chopp_do_alemao_bacalhau_do_malandrao_sao_paulo_2018_01.jpg)
Bacalhau do Malandrão
Lombo de Bacalhau desfiado com batatas esmagadas na manteiga e coberto com molho de queijos.
R$ 25,00![Comida Di Buteco 2018 - Malandriado Comida Di Buteco 2018 Malandriado](/gastronomia/festivais/OK_cla_destino_malandriado_sao_paulo_2018_02.jpg)
Malandriado
Carne de Sol ClãDestina (FEITO NA CASA) refogada no maravilhoso tempero Bela Vista com Mandioca cozida na Nata de Leite, manteiga de Garrafa e finalizado com Crispy de mandioca.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Pelados em Santos Comida Di Buteco 2018 Pelados em Santos](/gastronomia/festivais/OK_di_primeira_pelados_em_santos_sao_paulo_2018_01.jpg)
Pelados em Santos
5 sonhos salgados, recheados com creme de abóbora com carne seca desfiada.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Sra. Sardinha A Distinta Joia do Mar Comida Di Buteco 2018 Sra. Sardinha A Distinta Joia do Mar](/gastronomia/festivais/OK_distinta_freguesia_sra_sardinhaa_distinta_joia_do_mar_sao.jpg)
Sra. Sardinha A Distinta Joia do Mar
Empanado de massa de batata, Frito com delicioso e nutritivo recheio de sardinha, queijo branco e tomate seco. Acompanha molho levemente picante a base de tomate, limão e cerveja preta.
R$ 19,00![Comida Di Buteco 2018 - Porko Loko Comida Di Buteco 2018 Porko Loko](/gastronomia/festivais/OK_espaco_pau_brasil_porko_loko_sao_paulo_2018_01.jpg)
Porko Loko
Suculenta costela de porco marinada por 12 horas, temperada à baiana, pimentões vermelho e verde, desfiada, servida com pão de fermentação contínua, geleia de pimenta e pasta de alho.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Biscoitão do Fuad Comida Di Buteco 2018 Biscoitão do Fuad](/gastronomia/festivais/OK_esquina_do_fuad_biscoitao_do_fuad_sao_paulo_2018_01.jpg)
Biscoitão do Fuad
Biscoito de polvilho salgado recheado com pernil no bafo e vinagrete especial.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Franguinho Burguês Comida Di Buteco 2018 Franguinho Burguês](/gastronomia/festivais/OK_excelentissimo_botequim_franguinho_burgues_sao_paulo_2018.jpg)
Franguinho Burguês
Deliciosas lascas de frango enroladas com cheddar e fritas com um empanado macio e crocante, servidas com molho de churrasco e molho ranch.
R$ 24,90 e meia 12,90![Comida Di Buteco 2018 - Cestinha de Tortinha de Salmão Comida Di Buteco 2018 Cestinha de Tortinha de Salmão](/gastronomia/festivais/OK_famoso_bar_do_justo_cestinha_de_tortinha_de_salmao_sao_pa.jpg)
Cestinha de Tortinha de Salmão
Tortinhas recheada com salmão assado, gratinado com requeijão gergelim branco e parmesão, acompanhado de tabule de salmão.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Cozidinho de Joelho Comida Di Buteco 2018 Cozidinho de Joelho](/gastronomia/festivais/OK_feijao_do_norte_cozidinho_de_joelho_sao_paulo_2018_01.jpg)
Cozidinho de Joelho
Joelho de porco cozido acompanhado de batatas e cebolas douradas.
R$ 22,90![Comida Di Buteco 2018 - Porchetta da Garagem Comida Di Buteco 2018 Porchetta da Garagem](/gastronomia/festivais/OK_garagem_da_pompeia_porchetta_do_garagem_sao_paulo_2018_02.jpg)
Porchetta da Garagem
Porco recheado italiano acompanhado de vinagrete de chucrute e ketchup de goiabada.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Hotate Haru Comida Di Buteco 2018 Hotate Haru](/gastronomia/festivais/OK_imai_izakaya_hotate_haru_sao_paulo_2018_01.jpg)
Hotate Haru
Canapé de Vieira.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Frito Pastuso Comida Di Buteco 2018 Frito Pastuso](/gastronomia/festivais/OK_la_gorgona_frito_pastuso_sao_paulo_2018_01.jpg)
Frito Pastuso
Carne suína picada e frita com bacon ao fogo baixo, acompanhada de milho branco torrado (tostado), batatas bolita cozidas, picadinho de tomate e ají de maní (pimenta de amendoim).
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Encontro a Três Comida Di Buteco 2018 Encontro a Três](/gastronomia/festivais/OK_leporace_encontro_a_tres_sao_paulo_2018_03.jpg)
Encontro a Três
Cubos de Mandioca Cremosa com Carne Seca e Gorgonzola.
R$ 15,00![Comida Di Buteco 2018 - Costelinha Lewis Bastos Comida Di Buteco 2018 Costelinha Lewis Bastos](/gastronomia/festivais/OK_lewis_bar_costelinha_lewis_bastos_sao_paulo_2018_01.jpg)
Costelinha Lewis Bastos
Tiras de costela de porco frita, acompanhada de farofa de feijão de corda e molho especial de abacaxi
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Siripiry com Molho de Limão Rosa Comida Di Buteco 2018 Siripiry com Molho de Limão Rosa](/gastronomia/festivais/OK_lins_sushi_boteco_oriental_siripiry_com_molho_de_limao_ro.jpg)
Siripiry com Molho de Limão Rosa
Bolinho de siri com catupiry
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Bambino Nordestino Comida Di Buteco 2018 Bambino Nordestino](/gastronomia/festivais/OK_manequim_butantan_bambino_nordestino_sao_paulo_2018_01.jpg)
Bambino Nordestino
Uma Bruschetta desmontada, onde vai para mesa 5 torradas, molho de abobora picante e carne seca. Monte e saboreie sua própria bruschetta.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Camarão do Manzana Comida Di Buteco 2018 Camarão do Manzana](/gastronomia/festivais/OK_manzana_bar_camarao_do_manzana_sao_paulo_2018_01.jpg)
Camarão do Manzana
Porção de Camarão empanado crocante recheado com catupiry servido com molho de maga e gengibre e molho de ervas finas
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Costelinha na Nata Comida Di Buteco 2018 Costelinha na Nata](/gastronomia/festivais/OK_maria_farofa_costelinha_na_nata_sao_paulo_2018_02.jpg)
Costelinha na Nata
Costela suína marinada e refogada na panela acompanhada com purê de nata e abóbora.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - LaBoca Comida Di Buteco 2018 LaBoca](/gastronomia/festivais/OK_mercearia_do_chopp_la_boca_sao_paulo_2018_01.jpg)
LaBoca
Bolinho de linguiça toscana, recheado com mandioca, manteiga de garrafa e queijo parmesão.
R$ 23,80![Comida Di Buteco 2018 - Lisbela Comida Di Buteco 2018 Lisbela](/gastronomia/festivais/OK_nacao_nordestina_lisbela_sao_paulo_2018_01.jpg)
Lisbela
Coxinha de Mandioca com Cupim e Queijão (Cremoso).
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Ragú de pato na cerveja Comida Di Buteco 2018 Ragú de pato na cerveja](/gastronomia/festivais/OK_o_alemao_ragu_de_pato_na_cerveja_sao_paulo_2018_01.jpg)
Ragú de pato na cerveja
Carne de pato, cozida por 2h na cerveja preta com especiarias, servida como ragu, macia e molhada com o caldo de seu cozimento. Acompanha maionese de agrião, geleia cítrica de laranja e pãezinhos.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Sonho Meu Comida Di Buteco 2018 Sonho Meu](/gastronomia/festivais/OK_pavio_box_37_sonho_meu_sao_paulo_2018_02.jpg)
Sonho Meu
Foi criado a partir de uma reunião de amigos de longa data.
R$ 22,90![Comida Di Buteco 2018 - Almondegas do Capitão Comida Di Buteco 2018 Almondegas do Capitão](/gastronomia/festivais/OK_pier_1327_almondegas_do_capitao_sao_paulo_2018_02.jpg)
Almondegas do Capitão
Nos inspiramos em nossa cultura cervejeira.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Pompeuzinho Comida Di Buteco 2018 Pompeuzinho](/gastronomia/festivais/OK_pompeu__pompeia_pompeuzinho_sao_paulo_2018_01.jpg)
Pompeuzinho
A inspiração em criar esse novo petisco, foi pensando em proporcionar aos nossos clientes um prato com sabor diferenciado.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Prainha Paulista Comida Di Buteco 2018 Prainha Paulista](/gastronomia/festivais/OK_prainha_paulista_a_coxinha_do_freitas_sao_paulo_2018_02.jpg)
Prainha Paulista
coxinha de massa de mandioca com provolone e erva doce, recheada de pernil marinado no limão siciliano , vinho branco com ervas e empanado na farinha panco . Servida com geleia de pimenta.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Aquela Famosa Casquinha Comida Di Buteco 2018 Aquela Famosa Casquinha](/gastronomia/festivais/OK_sabor_latino_aquela_famosa_casquinha_sao_paulo_2018_01.jpg)
Aquela Famosa Casquinha
Deliciosa casquinha de siri especial da casa, coberta com queijo parmesão derretido e pimenta ardida.
R$ 12,00![Comida Di Buteco 2018 - Asinha do Porco Comida Di Buteco 2018 Asinha do Porco](/gastronomia/festivais/OK_rotisserie_nipon_asinha_do_porco_sao_paulo_2018_01.jpg)
Asinha do Porco
Costelas suína assadas acompanhadas de molho barbecue, Tulipas de frango temperadas com shoyu e gengibre empanadas , Tulipas de frango também com tempero a base de shoyu e gengibre assadas e acompanhas de molhos especiais, mel/mostarda e tonkatsu.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Butecando Comida Di Buteco 2018 Butecando](/gastronomia/festivais/OK_santa_panela_botecando_sao_paulo_2018_02.jpg)
Butecando
Delicioso Cupim recheado de muçarela e cebolas roxas grelhado na chapa , acompanhado de um farto pedaço de Panceta fatiada bem douradinha com um molho suave de pimentas vermelhas e ervas ao vinho , e mais batatas rusticas.
R$ 25,90![Comida Di Buteco 2018 - Pasteis de Lisboa Comida Di Buteco 2018 Pasteis de Lisboa](/gastronomia/festivais/OK_tiro_liro_pasteis_de_lisboa_sao_paulo_2018_01.jpg)
Pasteis de Lisboa
Esse pastel é muito famoso em Lisboa onde até existe a Casa do Pastel De Bacalhau, então resolvi trazer pra o concurso esse ano.
R$ 24,00![Comida Di Buteco 2018 - Trem Bão Comida Di Buteco 2018 Trem Bão](/gastronomia/festivais/OK_uniao_de_minas_trem_bao_sao_paulo_2018_01.jpg)
Trem Bão
Costelinha de porco a milanesa, torresmo de carne e bolinho de mandioca com carne seca.
R$ 23,90![Comida Di Buteco 2018 - Mistura Fina Comida Di Buteco 2018 Mistura Fina](/gastronomia/festivais/OK_varandinha_mistura_fina_sao_paulo_2018_01.jpg)
Mistura Fina
2 caldinhos de feijão, 8 mini pasteis de carne, torresminho, bacon e 2 cachacinhas de Piracicaba
R$ 25,90