Vaca Viúva

Instalada na Rua São Benedito, no tradicional e movimentado bairro de Santo Amaro, a Vaca Viúva Choperia desponta como um autêntico refúgio para os apreciadores de uma boa bebida gelada e da culinária de raiz na Zona Sul de São Paulo. O espaço construiu a sua reputação ao oferecer um ambiente descontraído, ideal tanto para pausas estratégicas durante o dia quanto para o merecido descanso após o expediente.

A ementa do estabelecimento presta uma verdadeira homenagem à gastronomia afetiva, apresentando pratos robustos que harmonizam com excelência com as opções de chope e cerveja da casa.

A Joia do Cardápio: Boi no Brejo

A criação que invariavelmente captura a atenção dos frequentadores é o formidável prato batizado de Boi no brejo.

Esta iguaria promove uma elevação de um dos cortes mais clássicos e saborosos da culinária nacional: a rabada. A carne passa por um meticuloso processo de marinada na cachaça, o que garante não apenas a maciez extrema que a faz desmanchar na boca, mas também uma complexidade de aromas inigualável. Para equilibrar a riqueza e a intensidade do corte, a porção faz-se acompanhar por uma cama refrescante e crocante de alface-americana e rúcula.

Informações Práticas: Vaca Viúva Choperia

Localização: Rua São Benedito, 226 — Santo Amaro, São Paulo (SP).

Contato (Telefone e WhatsApp): (11) 99110-5916.

Prato de Destaque: Boi no brejo (Rabada marinada na cachaça acompanhada de folhas frescas).

Conceito: Choperia e bar tradicional focado em pratos fartos, porções de boteco e cerveja gelada.

Período de Atendimento:

Segunda a Sábado: Das 11h00 às 22h00.

Domingo: Encerrado.

Sugestão do Roteiro: O funcionamento ininterrupto que se inicia logo às 11h00 converte a Vaca Viúva numa alternativa esplêndida para um almoço substancial durante a semana de trabalho em Santo Amaro. Aos sábados, o local revela-se o cenário perfeito para reunir amigos em torno de porções generosas, estendendo o convívio até o encerramento da casa às 22h00.

Última atualização realizada em 10/04/2026 12:08:42
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