Drink Moscow Mule

Um dos queridinhos da coquetelaria foi criado nos meados da década de 1940 por dois empresários. Na época, a empresa de vodka russa, Smirnoff, estava prestes a entrar em falência. O empresário John G. Martin, no entanto, resolveu investir 14 mil dólares para ser dono da marca e foi chamado de louco. Em clima de Guerra Fria, os americanos não gostariam de beber algo provindo da Rússia. Mas, uma vez visitando o bar Cock'n Bull, em Los Angeles, o seu amigo Jack Morgan havia um estoque parado de Ginger Beer (cerveja de gengibre). Foi então que ambos se reuniram para fazer uma receita, unindo os dois ingredientes para alavancar as suas vendas e, portando, nascia o Moscow Mule. O tradicional drink, "Moscow Mule Original", contém vodka, cerveja de gengibre e limão. 

 

No entanto, no Brasil, o bartender Marcelo Serrano criou uma variação do Moscow Mule, mais popular devido a dificuldade de encontrar a cerveja de gengibre. Essa versão possui referência ao original, mas há grande diferença: não é uma bebida com gás, e sim, uma bebida sour de vodka com espuma de gengibre.