Guilhotina recebe Gustavo Vocke e Simon Ford para guest bartender
Guilhotina recebe Gustavo Vocke e Simon Ford para guest bartender
Por Thais Maluly | 29 de Maio 2023
Embaixador da Jack Daniel's na América Latina e dono do bar argentino Tres Monos, que está entre os 50 melhores do mundo, Gustavo Vocke vem ao Guilhotina para um guest no dia 5 de junho. Com mais de 19 anos de experiência como mixologista e barman, ele vai apresentar dois coquetéis especiais: o famoso La Fresh, preparado com Jack Daniel's Tennessee Honey, xarope de erva-mate, grapefruit, sumo de limão e tintura de eucalipto; e o Piñita, composto de Jack Daniel's Old No 7, iogurte e chá de abacaxi, mais jalapeño, leite de coco, limão, mix cítricos e açúcar.
Já no dia 7 de junho, os titulares da casa Spencer Amereno Jr. e Marlon Silva recebem Simon Ford. O barman britânico foi quem, juntamente com Jake Kempston, abriu o Kobe, bar de coquetéis de Brighton reconhecido como "Top 10 Cocktail Bar no Reino Unido" e um "Grande Cocktail Bar do Mundo". Atualmente, ele e Charles Maxwell estão à frente da Fords Gin, uma das mais reconhecidas marcas de gin do mundo.
Guilhotina Bar. Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros – São Paulo/SP | Horário: a partir das 19h | @guilhotinabar