Panqueca Real Chicken
-
Ingredientes:
½ xícara de café de vinho branco seco
400 ml de leite
200g de farinha de trigo
1 ovo
½ colher de café de sal de bicarbonato
½ colher de café de açúcar
Ingredientes do Recheio
1.200 g de peito de frango desfiado
100 g de champignon fatiado
½ colher de tomilio em flocos
100 g de Requeijão
500 g de creme de leite
100 g de extrato de tomate
3 tabletes de caldo de galinha
Ingredientes do Molho
300 g de queijo parmesão ralado
700 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo Panqueca Real Chicken:
Colocar o recheio na massa da panqueca e fechar em forma de trouxinha, amarrando com uma cebolinha pré-cozida. Colocar o molho e levar ao forno para gratinar, por ultimo, salpicar com salsinha picada.
