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Receitas

Boi na Moita (Petisco Boteco Bohemia 2009)

Ingredientes:

costela bovina desossada
escarola
purê de espinafre
creme de aceto balsâmico
parmesão gratinado

Modo de preparo Boi na Moita (Petisco Boteco Bohemia 2009):

Tigela com costela bovina desossada e escarola, cobertos com purê de espinafre, creme de aceto balsâmico e parmesão gratinado

Petisco concorrente Boteco Bohemia 2009
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