Réveillon 2024 no Seen São Paulo

Para celebrar mais um ano, o Seen São Paulo, restaurante do 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, preparou uma comemoração que promete ser inesquecível. Aliando gastronomia variada e serviço de excelência, o restaurante mais badalado da capital montou uma programação para agradar todos os gostos e entrar em 2024 com muita descontração.

 

Já para aqueles que estiverem em São Paulo no fim do ano, a virada do ano promete ser em grande estilo com o repertório e a animação da DJ Carol Seubert, que vai animar toda a noite enquanto os convidados aproveitam a vista mais bonita da cidade. 

 

Confira abaixo mais informações do evento:   

 

Ceia de Réveillon – 31 de dezembro 

 

E para entrar em 2024 com muita animação, o badalado Réveillon do Seen São Paulo irá reunir muita música boa e gastronomia de alto nível na noite mais cool e sofisticada da cidade. Para essa celebração, foi preparado um menu inédito de 6 tempos, também com versão vegetariana. 

 

A noite começa com uma seleção de sashimis e o tradicional couvert com especialidades Seen seguidos pelo wagyu com espaguete de pupunha e o salmão trufado com ovo confit e pó de ouro. De entrada, vieiras grelhadas com fava verde, textura de beterraba e molho agridoce de mostarda com Jerez. O primeiro prato é o camarão carabineiro do Pacífico com molho bechamel, dill e limão siciliano servido na baby pumpkin. O segundo prato é um saboroso entrecôte de wagyu, ravioli de queijo de cabra e espuma de foie gras.  

 

Na versão vegetariana, o menu inicia com uma seleção de niguiris de aspargo com manga e pepino, cogumelos, palmito pupunha e o couvert com Especialidades Seen, seguido pelos amuses bouches de avocado com gergelim e queijo brie com damasco. Para a entrada, será servida uma abóbora grelhada com fava verde, queijo de cabra empanado e molho agridoce de mostarda com Jerez. O primeiro prato é um palmito pupunha com molho bechamel, dill, e limão siciliano servido na baby pumpkin seguido do ravioli verde de búfala com manjericão, mil folhas de batata e espuma cítrica. Em ambas as opções, a sobremesa é uma criação para a festa deste ano: merengue crocante com doce de leite Havana e biscoito mil folhas, acompanhado de sorvete de coco. 

 

Quem pensa que acaba por aqui, se engana! Durante a agitação da noite com o skyline mais incrível da cidade, os que estiverem curtindo as atrações musicais poderão desfrutar do lanche da madrugada, com mini-burguer, caldo verde e seleção de salgados.  

 

O evento inclui open bar premium, com seleção de Craft Cocktails & Gin Tônica do Heitor Marin, head barman do Seen, além de vinhos tinto e branco da Viña Errázuriz e champagne Perrier-Jouët Brut, além de água e soft drinks. O ambiente promete muita animação durante toda a noite com DJs e apresentações. O Réveillon do Seen começa às 20h, no valor de R$ 2400 por pessoa.  

 

Aqueles que quiserem curtir somente a festa durante a noite, também terão essa possibilidade. Esse ano, o Seen traz a proposta de open bar premium a partir das 23h com as esperadas apresentações de Carol Seubert, DJ New, e Daniel Sax. Quem optar por essa opção, pode aproveitar a seleção de Craft Cocktails & Gin Tônica by Heitor Marin, os vinhos tinto e branco da Viña Errázuriz e champagne Perrier-Jouët Brut, assim como o lanche da madrugada. A festa tem início às 23h e custa R＄ 1600 por pessoa. 

 

Importante: Neste momento, as reservas de mesas são efetuadas apenas para hóspedes do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo ou para grupos de 10 a 12 pessoas. Fora dessas condições, os atendimentos são exclusivos por ordem de chegada e estão sujeitos à disponibilidade.

 

*Em caso de contratação de um menu fechado, é necessário efetuar a reserva por telefone com no mínimo 2 dias úteis de antecedência ao jantar, ligando ou por email.

 

Festa de Réveillon

 

Data:  31 de dezembro (domingo)

Horário: a partir das 23h

Valor: R$ 1.600,00 por pessoa  

Crianças de 0 a 6 anos, cortesia  

Crianças de 7 a 12 anos, 50% do valor total