Cupim Atolado
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Ingredientes:
+/- 600g de mandioca cozida
+/- 250g de cupim cozido
Ervas, manteiga garrafa e coentro
Modo de preparo Cupim Atolado:
Colocar a mandioca num tacho. Colocar o cupim com bastante molho no tacho. Colocar as conservas e deixar ferver. Regar de manteiga.
Receita Nação Nordestina - Participante Comida di Buteco 2012