Tortilla
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Ingredientes:
2 copos de farina de trigo
1 colher de sal
1 colher de fermento
1 colher de margarina ou banha
1/2 ou 3/4 copo de água
Modo de preparo Tortilla:
Para fazer, basta misturar os ingredientes secos, e depois misture a água até que a massa atinja o ponto. Quando ela atingir o ponto, deixe ela descansar por alguns minutos, por volta de 15 minutos. Divida a massa em 12 porções (mais ou menos), amasse-as em formatos redondos e frite-as na frigideira com um pouco de óleo.