Sopa de Pepino com Hortelã
-
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de iogurte natural desnatado
- ½ xícara de limão
- 1/3 xícara de folhas de hortelã
- ¼ xícara de salsinha
- 3 cebolas verdes fatiadas
- 2 pepinos descascados e fatiados
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo Sopa de Pepino com Hortelã:
Bata tudo no liquidificador e deixe gelar por 2 horas.
Fonte: EBC Comunicação
