Salada Primavera
-
Ingredientes:
1 Abobrinha verde
1 berinjela média
200 g de tomate seco
500 g de mussarela de búfala
Azeite extra virgem a gosto
Folhas de manjericão fresco
Folhas de salsinha
Aceto balsâmico
Sal a gosto
Pimenta do reino
Modo de preparo Salada Primavera :
Grelhe a abobrinha e a berinjela e reserve. Tempere a mussarela de búfala com sal, pimenta, azeite e tomate seco. Monte o prato e se delicie!
Receita da Chef Alessandra Martins
