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1 Abobrinha verde
1 berinjela média
200 g de tomate seco
500 g de mussarela de búfala
Azeite extra virgem a gosto
Folhas de manjericão fresco
Folhas de salsinha
Aceto balsâmico
Sal a gosto
Pimenta do reino
Grelhe a abobrinha e a berinjela e reserve. Tempere a mussarela de búfala com sal, pimenta, azeite e tomate seco. Monte o prato e se delicie!
Receita da Chef Alessandra Martins
