Creme de queijo
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Ingredientes:
200g de cream cheese
2 colheres de manteiga
1 xícara de farinha
1 lata de creme de leite
Parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo Creme de queijo:
Misturar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo baixo. Depois de cozidos, retirar do fogo. Bater tudo no liquidificador. Servir quente.
Dica do Chef: Tomar cuidado para não deixar o creme de leite ferver.
Fonte: Josephine Bistrô
