Cone de Baiao no Varal (Petisco Boteco Bohemia 2009)
-
Ingredientes:
Cone de macaxera
arroz
feijão de corda
queijo coalho
lascas de carne de sol
carpaccio de carne seca
couve mineira
sal grosso
Modo de preparo Cone de Baiao no Varal (Petisco Boteco Bohemia 2009):
Cone de macaxera com recheio de Baião-de-Dois: arroz, feijão de corda e queijo coalho, no varal, lascas de carne de sol! E para tocar o baião, um triângulo de carpaccio de carne seca com couve mineira crisp e sal grosso
Petisco concorrente Boteco Bohemia 2009
Petisco concorrente Boteco Bohemia 2009