Arroz Urbano de Siri
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Ingredientes:
1 de caldo de Legumes
500g de Siri
1 Cebola
2 Tomates picados sem pele e sem semente
Manjericão
Sal
Salsa
1 Cálice de Vinho
2 colheres de Azeite de Oliva
2 xícaras de Arroz Urbano Integral
Modo de preparo Arroz Urbano de Siri:
Frite no Azeite a cebola. Junte o Arroz Urbano Integral. Frite. Junte o vinho, adicione o Tomate e o Siri. Junte as Ervas. Tempere. Cozinhe por 20 minutos e sirva quente.