Modo de preparo Arroz Urbano com carne e milho verde:
Tempere a Carne com Sal e o Alho. Derreta a Manteiga e o Óleo, junte a Cebola, em seguida a Carne. Refogue até ficar cozida e bem solta. Junte o Milho Verde, reservando 03 colheres para enfeitar. Misture tudo com o Arroz cozido, inclusive o Queijo ralado. Numa forma untada coloque no fundo as 03 colheres de Milho Verde. Em seguida coloque a mistura do Arroz. Pressione bem na forma. Aqueça antes de levar para servir.