Modo de preparo Arroz Tio Urbano com Camarão:
Coloque numa panela o Azeite para esquentar. Adicione os Camarões. Puxe rapidamente, em seguida junte a Cenoura e o Presunto. Reserve. Numa frigideira aqueça o Óleo. Coloque os Ovos batidos.Mexa até que os Ovos fiquem cremosos e cozidos. Junte a cebolinha. Acrescente as duas misturas ao Arroz Urbano cozido. Sirva quente.