Massa 300 gr. de farinha 100 gr de espinafre cozido 3 ovos
Recheio da massa 40 gr. de queijo provolone 40 gr. de queijo parmesão 40 gr. de queijo mussarela
Molho 90 gr. de camarão 120 gr. de tomate sem pele e sem semente 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher de chá de alho frito 4 colheres de sopa de azeite Sal a gosto Mangericão a gosto
Modo de preparo Agnelotte Três Queijos ao Molho de Camarão:
Refogue a cebola e o alho no azeite, coloque o camarão, o tomate, mangericão e sal e depois de ferver, incorpore ao agnelotte e sirva.
