Okonomiyaki
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Ingredientes:
1K de Abóbora japonesa;
100g de linguiça;
100g de farinha;
500ml de leite;
Açúcar;
Repolho;
Modo de preparo Okonomiyaki:
Cozinhe a abóbora até ficar cozida para fazer o purê. Frite a linguiça. Após frita coloque a abóbora junto dos ingredientes até formar o purê. Monte a panqueca com o repolho na frigideira até cozinhar o repolho em forma redonda cobrindo com o molho barbecue e maionese, por último o peixe seco por cima.