Caldo de Feijão Preto

Cozinhe o feijão com as folhas de loro, bata no liquidificador e reserve. Moa a calabresa e reserve. Em uma panela frite o alho em azeite, coloque a calabresa, frite mais um pouco, junte a cebola e o pimentão moídos. Em seguida, o feijão o caldo de carne e sal à gosto. Deixe ferver por alguns minutos. Sirva com fio de azeite e salsinha.

Rende: 12 caldos
Tempo de preparo: 1h30
Preço de custo: R$12,00
Grau de dificuldade: Médio