Bata no liquidificador a mandioca com leite, leve ao fogo numa panela juntando os outros ingredientes quando começar a desgrudar do fundo desligue e reserve.
Linguiça:
Coloque o óleo numa frigideira deixe bem quente e frite a cebola o alho depois coloque o tomate e o Sazon (carne), acrescente a carne da linguiça (sem pele) e deixe fritar até secar coloque a maionese Hellmans e desligue o fogo.
Montagem do prato:
Coloque o purê de mandioca no centro do prato, em cima coloque a linguiça, salpique salsinha.