Deixe o sorvete derreter na geladeira, até se tornar maleável, porém não líquido.
Forre uma forma com papel alumínio. Coloque um terço do sorvete de baunilha. Com uma colher, cave o sorvete fazendo longos canais paralelos, acrescente a geléia nestes canais. Cubra com outra camada de sorvete, cave mais canais e acrescente a geléia novamente. Cubra com o resto do sorvete. Congele o sorvete por pelo menos 3 horas. Desenforme e sirva.
Rendimento: 6 – 8 porções
Fonte: Geleia Bonne Maman
