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Receitas

Mousse de Salmão Defumado e Salsaretti Tradicional

Ingredientes:

• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho
• 200g de salmão defumado
• 1 lata de Salsaretti Tradicional
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de Mostarda Etti
• 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme embalagem
• Tempero Pronto para aves, peixes, legumes e saladas Etti à gosto

Modo de preparo Mousse de Salmão Defumado e Salsaretti Tradicional:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos. Unte uma forma média com óleo e disponha a mistura batida. Leve para gelar por aproximadamente 6 horas.

Rendimento: 6 a 8 porções

 

Fonte: Máquina da Notícia

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