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Receitas

Croquete de mandioca com carne seca

Ingredientes:

1 kg de carne seca
1 kg de mandioca
2 cebolas grande
6 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça
1 ovo
6 colheres de (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo Croquete de mandioca com carne seca :

Deixar a carne seca de molho por 2 dias trocando a água.(na geladeira) cozinhar a carne em fogo baixo por 1 hora,depois de cozida tirar a gordura e desfiar bem.

 

Receita Bar Di Primeira - Participante do Comida di Buteco 2012

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