Costelinha Tambaqui
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Ingredientes:
360gr de costelinha tambaqui
Sal a gosto
1 colher de sopa de vinagre
pimenta do reino a gosto
Óleo
Modo de preparo Costelinha Tambaqui:
Temperar a costelinha, empanar e fritar a +/- 140ºC por mais o menos 15 minutos
Receita Cervejaria do Alemão - Participante do Comida di Buteco 2012