Buta no Kakuni
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Ingredientes:
100g Barriga de Porco
500ml água
Shoyo
Açúcar
Modo de preparo Buta no Kakuni:
Barriga cozida por 3 horas, após acrescentar água e os ingredientes e ficar por mais 1 hora na panela
Receita do Bar Bueno - Participante do Comida di Buteco 2012