Bolinho de Carne com Toque de Shoyo
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Ingredientes:
1kg de Carne moída (patinho)
250 gr. de cebola picada
20gr de salsinha
170gr de pão ralado amanhecido
50ml de shoyo
100ml molho de alho
25gr caldo de carne em pó
Modo de preparo Bolinho de Carne com Toque de Shoyo:
Misturar todos os ingredientes e fazer bolinhas de 50gr.
Fritar em óleo quente.
Rendimento 31 bolinhos.
Receita do Bar do Vardema - Participante do Comida di Buteco 2012