01 Chanclich (queijo árabe) de 200 g 01 tomate grande 01 cebola média 01 pepino 02 rabanetes 01 maço de salsinha 01 colher de chá de zaatar ou oréganosal, pimenta árabe e azeite, a gosto
Modo de preparo Salada de queijo árabe:
Cortar o queijo Chanclich em pedaços graúdos. Tirar as sementes e picar o tomate em pedaços pequenos.Picar a salsinha, a cebola, o pepino e os rabanetes em pedaços pequenos.
