Polenta
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Ingredientes:
500ml de água
2 cubos de caldo de carne ou frango
1 colher (sopa) de molho de alho
2 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido
Modo de preparo Polenta:
Coloque a água, o caldo, o molho e o azeite em uma panela de pressão. Leve ao fogo e deixe ferver, acrescente de uma só vez os flocos de milho pré-cozido. Mexa bem e tampe a panela, deixe cozinhar por 4 minutos de pressão. Abra a panela e mexa bem, até ficar homogênea. Sirva com molho de tomate ou carne moída frita.
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Porções: 4 unidades
Valor calórico: 183kcal/porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Porções: 4 unidades
Valor calórico: 183kcal/porção