Modo de preparo Polenta:
Coloque a água, o caldo, o molho e o azeite em uma panela de pressão. Leve ao fogo e deixe ferver, acrescente de uma só vez os flocos de milho pré-cozido. Mexa bem e tampe a panela, deixe cozinhar por 4 minutos de pressão. Abra a panela e mexa bem, até ficar homogênea. Sirva com molho de tomate ou carne moída frita.
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Porções: 4 unidades
Valor calórico: 183kcal/porção
