Bolo de Banana com Mix 5
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Ingredientes:
10 bananas nanicas
200 gramas de margarina
4 ovos
2 e ½ xícaras de açúcar
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 cone de Mix 5 Nutty Bavarian
Modo de preparo Bolo de Banana com Mix 5:
Bata as claras em neve e separe. Amasse as bananas. Bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme esbranquiçado. Misture as bananas alternadamente com a farinha. Coloque o fermento e o bicarbonato de sódio. Por último, misture as claras em neve delicadamente e o cone de Mix 5 Nutty Bavarian. Levar para assar em forma untada e enfarinhada por cerca de 50 minutos em forno moderado (180º). Dica: As nuts do Mix podem estar inteiras, picadas ou moídas.
