Beiruth de Frango
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Ingredientes:
1 Pão Árabe (Pita)
50 g de Queijo tipo Mussarela
50 g de Peito de Frango
04 fatias de Tomate
1 folha de Alface picada
1 pitada de orégano e sal a gosto
½ dente de alho socado
Modo de preparo Beiruth de Frango:
Tempere o peito de frango com sal, pimenta árabe e alho socado. Leve a chapa e grelhe. Abra o Pão em duas partes. Fatie o queijo e coloque-o nas duas metades do pão. Somente em uma das metades distribua o peito de Frango já fatiado. Coloque o Orégano e leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos. Retire do forno, acrescente as fatias de tomates, o alface picado e coloque o sal. Feche o sanduíche, corte-o em quatro partes iguais e sirva-o acompanhado de batatas fritas.
