Filé Aperitivo do Pé
-
Ingredientes:
400g de Filé Mignon
100g cebola
25g alho frito
150g de catupiry
Modo de preparo Filé Aperitivo do Pé :
Cortar os cubos de filé mignon (2cm x 2cm). Temperar os cubos de filé com caldo de carne, molho inglês, sal e óleo da fritura do alho. Colocar os cubos na chapa pré-aquecida. Acrescentar a cebola e o alho, finalizando com uma camada de catupiry.
Receita rende - 1 porção.
