Tentação do Bar do Zé
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Ingredientes:
1k de linguiça;
2 cebolas grandes;
1 maço de cheiro verde picado;
4 pães Frances amanhecidos;
Pimenta branca a gosto;
Sal a gosto;
Farinha de trigo para dar liga na massa.
Modo de preparo Tentação do Bar do Zé :
Tirar a pele da lingüiça, depois picar as cebolas em seguida os pães deixar na água para amolecer e espremecer depois tirando toda a água. Colocar os temperos em seguida mexendo todo por ultimo acrescentar a farinha de trigo para dar liga na massa. Quando a massa não pegar nas mãos esta no ponto. Fazer os bolinhos, levando para fritar com o óleo quente.
Acompanhar com molho de hellmann's de queijo.
