Prato do Chefe
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Ingredientes:
400gr de Mandioca;
400gr de File Mignon;
3 folhas de Alface;
Alho, Shoyo, Manteiga e Sal Grosso.
Modo de preparo Prato do Chefe :
Pegar o Filé Mignon e colocar na chapa enquanto tempera com alho, shoyo , manteiga e sal grosso. Fritar a mandioca em cubo e montar tudo em uma tábua para servir. Acompanha pão.
Rende: 1 porção para 4 pessoas
Tempo de preparo: 10 minutos
Preço de custo: R$ 20,00
Grau de dificuldade: Simples