Em Setembro de 2008, quando foi inaugurado, a proposta do Seven Beer Snooker Bar era a de um bar com música ambiente e mesas de sinuca de excelente qualidade, comidas atrativas e bebidas variadas, incluindo uma boa carta de cervejas importadas.
Tinha um estilo “PUB” que atraia o público de 20 a 40 anos, o som sempre tendendo ao Rock ’n Roll, e as mesas, estas só podem falar os frequentadores.