Bar Convent São Paulo
O PRINCIPAL ENCONTRO DA COMUNIDADE DA COQUETELARIA E MIXOLOGIA!
Os preparativos para a edição 2024 do BCB São Paulo, encontro internacional do setor de bebidas, já começaram com novidades. Uma delas é a chegada do bartender, mixologista e consultor de marcas e bares, Rafael Mariachi, que se junta à Carolina Oda, embaixadora da atração, para reforçar a equipe responsável pela organização. O evento acontecerá de 1 a 3 de julho, no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera, em São Paulo.
Com 25 anos de mercado, Mariachi terá a missão de fazer a curadoria de conteúdos educacionais. Considerada um dos pilares do BCB, a grade de palestras tem como objetivo trazer um panorama de assuntos voltados para atualização profissional de bartenders, mixologistas, gestores de bares, restaurantes e marcas, com temas atuais que atendam às necessidades de mercado e sinalizem também as próximas tendências da coquetelaria. Segundo ele, “o evento se destaca como um ponto de encontro essencial para quem atua neste mercado, proporcionando acesso a conhecimento, inovação, networking e desempenha um papel fundamental na elevação do nível profissional dos participantes, na promoção da cultura de coquetelaria brasileira e no incentivo à criatividade e ao empreendedorismo. Contribuir para sua realização significa participar ativamente na construção de um futuro promissor para o setor no país”.
A programação, organizada em dois espaços, Arena de Conteúdo e Bar Mentoring, tem como destaque reunir nomes que são referência nos cenários nacional e internacional do setor. Embaixadora do BCB Carolina Oda, consultora de negócios com mais de 15 anos de experiência no mercado, seguirá como embaixadora do BCB São Paulo pelo terceiro ano consecutivo. Ela tem desenvolvido trabalhos em bares e restaurantes por todo o Brasil, já foi jurada de premiações como o World Class 2023 e 50 Best Bars, e contribuirá com a sua expertise sobre o cenário nacional, fazendo a conexão entre a organização da feira e o mercado da coquetelaria, além de representar e promover o evento. “O BCB a cada ano tem ganhado mais adeptos e também importância para as coquetelarias brasileira e de outros países latino americanos. Vamos construir mais uma edição com o objetivo de seguir fortalecendo o setor, trazendo novos conhecimentos de produtos, receitas, técnicas e um ambiente que movimente
muitos negócios para o mercado”, afirma Carolina.
O BCB São Paulo 2024 acontecerá entre 1 e 3 de julho, no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera, em São Paulo. Neste ano, a feira contará com uma novidade: o BCB Business Day - um dia exclusivo para realização de negócios e parcerias, que conectará gestores, compradores e tomadores de decisão aos representantes das marcas expositoras.
Sobre o BCB São Paulo
O BCB São Paulo é o encontro perfeito para inspirar a comunidade da coquetelaria e mixologia no Brasil a continuar a se desenvolver por meio de novos negócios, compartilhamento de ideias, troca de experiências, conteúdo de alto nível, degustações e lançamentos.
Ao longo do tempo, o BCB São Paulo tornou-se símbolo para os atuantes do setor e visa reunir, no ambiente presencial e virtual, importantes marcas de bebidas premium, bartenders e profissionais da indústria de bares, restaurantes, varejistas e distribuidores da América do Sul.
A 4ª edição do BCB São Paulo promete ser a mais impactante de todas, a começar pela estrutura, diante da presença de público, cada vez mais crescente, temos um local de realização: o Pavilhão Ciccillo Matarazzo, mais conhecido como Pavilhão da Bienal, é a casa do BCB São Paulo, um espaço incrível que é a cara do BCB!
Serviços
Data: 01 a 03 de Julho | 2024.
Local: Bienal do Ibirapuera | São Paulo - SP
