O Bardot Boteco Bistrô tem a alta gastronomia dos bistrot franceses sem perder o tradicional "boteco". Com um espaço chic e despojado, o cardápio é uma das atrações principais por possuir tracionais petiscos de boteco, mas com uma visão "afrancesada". Um exemplo é o Bolinho de Arroz Preto, com queijo roquefort.
Outras delicias do cardápio são o Steak Aperrô, com cortes laminados e toques de molho francês, Parmentier de pato, escondidinho com porró e confit de pato, Sardinhas Confitadas com pão rústico e Coelho à Passarinho confitado.
Nas sobremesas, há opções como Crepe Fromage, uma combinação de ragu de frutas vermelhas e Creme Brulée de chocolate, tudo assinado pela chef Ana Soares.
O Bardot tem uma programação musical com ingredientes nobres como o jazz e a bossa nova misturados a elementos eletrônicos resultando no melhor easy-listening para o happy hour. Beats se incorporam e vertentes da house music também dão um sabor especial à receita de um ótimo repertório musical preparado pelo DJ Buga.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Tatu Bola - Itaim
Rua Clodomiro Amazonas,260-Vila Nova Conceição, São Paulo - 04537000
