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local Rua Doutor Melo Alves,767 - Cerqueira César, São Paulo - SP - 0000-000

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A casa do chef Maurício Santi traz para os Jardins os sabores da Tailândia pouco óbvios. Por ali, não espere pad thai e uma relação gigantesca de arrozes fritos. O que Maurício e sua eficiente equipe oferecem são porções para compartilhar cheias de temperos surpreendentes (onde, claro, a pimenta tem presença garantida) e marcadas por um mix na medida certa do doce com o azedo, do picante com o salgado, do quente com o frio.
 
Maurício traz na bagagem mais de 20 anos dedicados à pesquisa da culinária e da cultura da Tailândia. Santi (sobrenome informal que recebeu quando trabalhava no tradicional Sailor’s Thai, em Sidney, e que significa “Paz”) viajou por quase todo o território tailandês e passou por diversas cozinhas no país, desde pequenos restaurantes familiares até casas com estrelas Michelin e na seleta lista do 50 Best Restaurants Asia, como Nahm, Aksorn, Samrub Samrub Thai e 80/20, em Bangkok.
 
Vale e muito a experiência.

Última atualização realizada em 14/08/2023 17:25:12
Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

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whatsapp (11) 91762-6008
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horario
segunda a sábado, das 19h às 23h. Não abre aos domingos e fecha todas as últimas segundas-feiras do mês.
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