Sala Especial

Os sócios da Casa 92, Fernando Sommer e Fernando Autran, lançaram um novo estabelecimento: a Sala Especial. Localizado em Pinheiros, o bar nasceu com um conceito: o compartilhamento entre amigos e familiares. A visita à Sala Especial proporciona um ambiente aconchegante e intimista.

Inseridos em um ambiente com cores e texturas que remetem à natureza, o público pode se sentir à vontade  para compartilhar de histórias, além de comidas, drinks, mesas, sofás e demais objetos dispostos no local. A decoração transporta para diversas salas de estar com sofás espalhados e mesas no centro para apoiar drinks e alimentos, proporcionando um clima acolhedor para os clientes.

O ato de compartilhar segue também no meu gastronômico preparado pelo chef  chileno Dennis Holbut. Com um cardápio recheado de comidas saudáveis, os clientes poderão dividir, até mesmo inventar combinações para suas porções e comidas.

A carta de drinks, a comando de Marcelo Vasconcelos, oferece receitas  clássicas e também drinks personalizados, que podem ser montados pelo próprio cliente com auxílio do barman. O mixologista, antes de servir o drink, oferece uma dose de experimentação para o cliente dizer se gostaria de acrescentar algo ou dar um toque especial.