Dentro do conceito de bar gastronômico, o Noh Bar harmoniza a coquetelaria/mixologia molecular de drinks com a culinária de parrila a "Sous Vide" com foco em porções para serem compartilhadas. Seus pratos e drinks são servidos em formato de degustação, proporcionando experiências comuns e diversas.
Localizado no coração dos Jardins, o Noh Bar ocupa uma tradicional casa paulistana de meados do século passado, com vários e amplos ambientes que vão de varandas ensolaradas com jardins iluminados à noite, mezaninos aconchegantes e uma sala principal com pé direito duplo, além de uma extensa vitrine que expõe a charmosa Bela Cintra com seu ritmo paulistano.
