O Santa Sara é um bar direcionado ao público GLS. Com capacidade para 200 pessoas, o bar é dividido em três ambientes. No primeiro nível, são servidos, coquetéis e pratos, além das bebidas tradicionais. Ainda no mesmo espaço, o cliente pode ouvir o que está rolando na pista e apreciar uma exposição de arte, já que o bar abre as portas para artistas, como incentivo à cultura. Ainda no primeiro piso, a pista garante o aquecimento dos freqüentadores. No andar superior, um lounge, com som ambiente e, eventualmente, música ao vivo. Toda a casa conta com mesas e garçons para conforto dos clientes.
O bar nasce com 3 mil anos de tradição em festas, pois leva o nome da santa que protege um dos povos mais festivos da história da humanidade: o Cigano. A lua é sempre cheia no Santa Sara, pois é ela que anuncia que a noite será de comemorações ciganas.
O bar nasce com 3 mil anos de tradição em festas, pois leva o nome da santa que protege um dos povos mais festivos da história da humanidade: o Cigano. A lua é sempre cheia no Santa Sara, pois é ela que anuncia que a noite será de comemorações ciganas.
