Confraternização de Fim de Ano no Restaurante Balcone

O Balcone, restaurante italiano de Pinheiros, oferece o cenário perfeito para a sua confraternização de fim de ano. Em um ambiente acolhedor e sofisticado, os clientes poderão vivenciar uma experiência gastronômica única com um menu especial, cuidadosamente selecionado para essa ocasião.

Com pratos preparados com ingredientes frescos, o Balcone traz à mesa o melhor da culinária italiana para celebrar os momentos especiais. Ideal para grupos de até 20 pessoas, o menu completo promete agradar todos os paladares.

 

Cardápio para Confraternização de Fim de Ano:

 

Entradas

Bolinho de arroz: 4 unidades de bolinho de arroz fritos, feitos através de uma receita secreta.

Burrata com creme de tomates tostados: Burrata, creme de tomates tostados na brasa e azeite de manjericão. Acompanha torradas de fermentação natural.

Crostini de tomate: 3 torradas de fermentação natural, com tomates cereja e italiano, molho pesto e manjericão.

 

Prato Principal

Spaghetti alla carbonara: Massa grano duro italiana carbonara tradicional, com parmesão, pimenta-preta, gema caipira e pancetta.

Rigatoni com ragú de calabresa: Massa grano duro italiana, com ragú de calabresa Duroc e erva-doce.

Pappardelle ao molho de cogumelos: Massa grano duro italiana, com molho de mix de cogumelos (shimeji, shitake, paris e funghi secchi).

 

Sobremesas

Bolo de pistache: Delicioso bolo de pistache, com recheio cremoso e calda de creme de avelã.

Tiramissu: Creme feito à base de queijo mascarpone, biscoito champagne embebido no café e cacau em pó.

Afogato de caramelo: Gelato de nata, calda de caramelo e café espresso.

 

Com um valor de R$ 180,00 por pessoa + 13% de taxa de serviço, este menu é uma verdadeira imersão na gastronomia italiana. O Balcone proporciona o ambiente ideal para celebrar com amigos, familiares ou colegas de trabalho, criando memórias inesquecíveis ao redor da mesa.

 

 

 

Mais Informações:

 

 

Horário de funcionamento: Terça, quarta e quinta: 12h às 23h | Sexta e sábado: 12h às 23h55 | Domingo: 12h às 17h

Local: Restaurante Balcone

Telefone: (11) 3476-7084

Instagram: @balcone.sp