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Cardápio de Inverno no Gael Cozinha Mestiça
O Gael Cozinha Mestiça, localizado no bairro de Pinheiros, conta com ótimas opções para o inverno em seu amplo menu. Para o almoço ou jantar, o restaurante sugere começar com a sopa do dia (R$ 34), que pode variar entre creme de mandioquinha e caldo verde com linguiça paio, sempre acompanhada do pão da casa. Entre as diversas opções vegetarianas no cardápio do Gael, a sugestão para o prato principal é a calorosa Lasanha de Vegetais (R$ 77), que vem com camadas de berinjela e abobrinha fatiadas, ervilha-torta, mix de cogumelos, mussarela e molho de tomate, finalizada com molho branco e gratinada. Já para os carnívoros, a Costela Lenhador (R$ 87), costela suína marinada e assada lentamente por sete horas, acompanhada por purê de mandioquinha e folhas de agrião, é a indicação ideal para a estação.
Editado por Jessica Paiva às 25/06/2024
