Mii Mar

Se Mykonos é o encontro perfeito entre a serenidade das ilhas Cíclades e a energia cosmopolita do verão europeu, o Mii Mar é a sua embaixada oficial em São Paulo. Situado no coração do complexo gastronômico Vila Medí (3º piso do Cidade Jardim), o restaurante traduz a dualidade da ilha grega: a elegância minimalista dos muros caiados durante o dia e a vibração contagiante da noite.

A cozinha é um reflexo da ancestralidade do chef Enrique Matipo. Com uma herança que atravessa o Mediterrâneo — unindo raízes gregas, libanesas e portuguesas —, Matipo transforma memória em sabor. O chef, que já fez história com a premiada Casa Síria e foi pioneiro ao trazer o verdadeiro souvlaki para o Brasil, agora aplica sua experiência internacional (com passagens por Lisboa) para criar uma culinária grega contemporânea e cheia de personalidade.

Confira os destaques deste menu que é uma verdadeira viagem ao Egeu:

Mezedes & Para Compartilhar: A experiência começa melhor quando dividida. Destaque para o Feta Popcorn (Saganaki) — cubos de queijo empanados com mel e gergelim — e a clássica Spanakopita (pastel de massa folhada com espinafre). Para mergulhar o pão pita, o trio de pastas (Homus, Tzatziki e Melitzanosalata) é obrigatório.

Os Clássicos Revisitados: O chef honra a tradição com a Moussaka (a "lasanha grega" com berinjela e ragu de bolonhesa) e o Kleftiko, um stinco de cordeiro assado lentamente até soltar do osso, servido com batatas ao limão.

Sabores do Mar: A brisa marinha chega à mesa com o Orzo me Ahtapodí (massa risoni com polvo grelhado e 'nduja calabresa) e o Spaghetti Thalassiná, repleto de frutos do mar frescos. Se prefere grelhados, o Polvo (Psitô Ahtapodí) e a Lula Recheada (Yemistá Kalamar) são impecáveis.

Frescor e Saladas: Para quem busca leveza, a Horiatiki é a salada grega original (sem folhas, apenas vegetais frescos e bloco de feta), enquanto a Dakos traz a tradição da Ilha de Creta com pão rústico.

Doçura Helênica: Encerre a jornada com a Baklava (pistache e água de flor de laranjeira) ou experimente a moderna Tarte Medí, inspirada no viral "chocolate de Dubai", com creme de pistache e massa kadaif.

Mii Mar é a celebração da vida, do sol e dos sabores intensos da Grécia, tudo isso dentro da atmosfera exclusiva do Vila Medí.

Última atualização realizada em 06/02/2026 14:46:39
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