Myk Restaurante

Rua Peixoto Gomide,1972 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01409-002

Localizado no bairro nobre de São Paulo, o MYK Restaurante está bem na esquina das ruas Peixoto Gomide e Barão de Capanema. A casa toda branca traz uma singularidade que já remete ao lugar no qual a culinária trabalha: Grécia. Aberto em janeiro de 2013, o local faz parte do primeiro projeto da Phos no Brasil. A escolha do nome veio devido a uma forma carinhosa de chamar a mais badalada ilha da Grécia, Mykono, no qual tem o objetivo de trazer o lifestyle do país europeu para o Brasil.

A chef Mariana Camargo Fonseca toma conta do cardápio, com receitas gregas mediterrâneas tradicionais e contemporâneas, o restaurante é um dos mais procurados da região. A escolha da chef também não foi atoa, já que a mesma tem bastante experiência com a culinária trabalhada, no qual trouxe diversas novidades. Sempre trabalhando com ingredientes frescos, o MYK procura também fazer parcerias com produtores locais, respeitando a sazonalidade dos produtos, como fazem nas ilhas gregas, além de trabalhar com produtos trazidos especialmente para o restaurante da Grécia.