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Flamingo Bar no Comida di Buteco 2024
O Flamingo Bar está participando do Comida di Buteco 2.024 com o petisco Cheesecake de tomates confit e costela.
Há mais de 13 anos no comando do Flamingo Bar, José Regivaldo da Silva, mais conhecido como Val, afirma que o nome do bar foi eleito para dar sorte, como nos cassinos de Las Vegas. Pequeno e acolhedor o Bar fica localizado em uma famosa rua do bairro da Mooca e conta com balcão de acepipes, porções saborosas como: Carne de sol com manteiga de garrafa, bolinho de bacalhau, bolinho de carne recheado, além da feijoada que é servida todos os dias, chopp gelado e caipirinha.
O Flamingo Bar participou das edições do concurso Comida Di Buteco dos anos de 2012, 2013, 2014 e 2015.
O Comida Di Buteco nasceu em 2000 com o objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem no coração, desenvolvendo um importante papel de fomento à cultura e à cozinha de raiz.
Ao longo desses anos, com legitimidade definimos nossa razão de ser: Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de sua casa.
Editado por BaresSP às 12/04/2024
