Depois de viver algum tempo em Chicago e conhecer o estilo das pizzas locais, Alexandre Torres trouxe a novidade para o Brasil e aperfeiçoou a receita ao paladar brasileiro, principalmente paulistano e criou um novo padrão de pizza batizando a atração de “Pizza Estufada”, esta redonda de massa fininha que leva cobertura de outra camada de massa, encimada por molho de tomate fresco e muito queijo parmesão, apresenta variações de recheios entre salgadas e doces. Dona de uma apresentação muito apetitosa, a pizzaria encontra-se em dois endereços em São Paulo – Morumbi e no Morumbi Shopping Town.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Restaurante Buttina - Morumbi
Avenida Giovanni Gronchi,5930-Vila Andrade, São Paulo - 05724-002