Kayomix

Porto seguro para quem quer saborear uma refeição oriental na madrugada, reflete também a dedicação dos proprietários, Mario Yoshimura e sua simpaticíssima mulher, Elza. Para estimular o apetite, são criadas novas formas de apresentar os combinados de sushi e sashimi. Pratos quentes como o batayaki (carne fatiada com legumes e cogumelos orientais cozidos em panela de ferro) também estão no extenso menu. Capacidade: 85 lugares. Entrega em domicílio (só no jantar até 3h).

O Kayomix é bastante acolhedor, pois adota um ambiente informal como característica principal. Criatividade é a palavra de ordem neste restaurante quando o assunto é a apresentação das receitas. Especialmente em datas festivas, como Dia das Mães e dos Namorados, sushis e sashimis podem ganhar flores de cenoura e pepinos ou porções de ovas em forma de coração.

Novos pratos foram incluídos no cardápio. As novidades variam desde o visual, que ficou mais atraente e moderno, até a inclusão de novos pratos. Muitas sugestões e pedidos especiais de clientes foram aceitos e agora fazem parte do novo cardápio. Os tradicionais sushi e sashimi ganharam novas formas e combinações.

Entre os sashimi, destaca-se o Roast Salmon – 16 fatias de salmão levemente tostados na manteiga. E entre os sushi, o destaque principal vai para o Especial – 2 sushi de salmão, 2 de atum, 2 de namorado, 2 de kani, 2 de tainha, 1 de camarão, 1 de polvo, 1 de ikurá, 1 de massagô, 1 de tamagô, 8 tekka maki, 8 shake maki e 8 uramaki Califórnia.